Изобилният улов на паламуд в началото на риболовния сезон доведе до драстичен спад на цените по сергиите на рибния пазар в Одрин, съобщава „Флагман“. Спадът предизвика истински бум и засилен интерес сред българските пазаруващи, които традиционно посещават южната ни съседка.
Сезонът започва повече от успешно, като в момента една риба с тегло около 700 грама се продава за едва 100 турски лири.
Търговците очакват още по-ниски цени и по-едра риба
Според местните търговци изобилието на пазара предвещава още по-добри дни за купувачите:
По-ниски цени: При запазване на силното предлагане цените на рибата може да паднат допълнително през следващите дни.
По-едри екземпляри: Само след седмица се очаква паламудът по сергиите да достигне тегло от близо един килограм.
Изгода за потребителя: Рибарят Кадер Кара споделя, че една риба от 700 грама е напълно достатъчна за храненето на двама души, и призовава купувачите да се възползват от изгодните цени.
Сериозен поток от чуждестранни купувачи
Освен българските туристи, които традиционно пътуват до Одрин през почивните дни и задължително отбиват до рибните щандове, търговците отчитат засилен интерес и от посетители от други страни, включително и от Украйна.
По сергиите постепенно започва да се появява и хамсия, макар че търговците напомнят за пряката зависимост между двата вида — паламудът се храни с по-дребната риба, поради което при изключително силен улов на паламуд предлагането на хамсия понякога временно намалява.
