Седем от общо 11 основни хранителни продукта от ежедневната потребителска кошница се оказват по-скъпи в супермаркетите в София, отколкото в Дубай, въпреки че средните възнаграждения в емирството са близо три пъти по-високи от българските. До този извод достига топ кулинарката шеф Силвена Роу, след като прави директна съпоставка на цените в двата града след телефонен разговор със своята майка, съобщава Нова телевизия.
Конкретните разлики: От лимони и хляб до българското кисело мляко
Проверката на популярната кулинарка обхваща базови продукти от първа необходимост, като данните показват фрапиращи отклонения в ущърб на българските потребители:
Лимони: Абсолютен рекордьор в сравнението, като в София те се продават със 135% по-скъпо, отколкото в Дубай.
Хляб и яйца: Основният насъщен в българската столица излиза с 60% по-скъп, а при яйцата ценовата разлика достига 48%.
Млечни продукти: Прясното мляко у нас е с 26% по-висока цена, а най-парадоксален е случаят с традиционното кисело мляко, което в София се оказва с 19% по-скъпо спрямо магазините в Обединените арабски емирства (ОАЕ).
Според Силвена Роу основната причина за тези ценови аномалии у нас се крие в политиката на големите търговски вериги и стремежа им към максимална печалба:
„Мисля, че е въпрос на лека алчност, да си кажем откровено. Супермаркетите искат да правят възможно най-много пари.“
Как Дубай обуздава спекулата и каква е ролята на държавата
Кулинарката, която от няколко седмици заема позицията на експертен съветник към парламентарната комисия по земеделие, храни и гори, дава за пример строгите регулаторни механизми в ОАЕ, които защитават гражданите от необосновано поскъпване:
Защита на базовите храни: В емирствата са обособени 9 основни категории стоки от първа необходимост. Търговците нямат право да вдигат цените им произволно, без преди това да са защитили и получили изрично одобрение от ресорното министерство.
Ежедневен дигитален мониторинг: Държавна платформа следи в реално време цените на над 8000 продукта в 525 търговски обекта.
Устойчивост при кризи: Благодарение на този строг контрол, дори сериозни логистични сътресения като блокирането на доставки през Ормузкия проток не водят до спекулативен скок на цените в магазините.
Макар съпоставката на шеф Силвена Роу да се базира на конкретна извадка от 11 продукта, а не на цялостен макроикономически доклад, данните отново поставят остро въпроса за огромните търговски надценки в България и нуждата от адекватен държавен контрол върху пазара на храни.
